Karakter boyutu : 12 Punto 14 Punto 16 Punto 18 Punto
Denizden gelen tehlike!
Denizden gelen tehlike!
Hayvanların insanlar için tehdit oluşturmasındaki en önemli unsurlardan biri, deniz ürünlerinin tüketimi. Midye, kalamar ve karides gibi dip ürünlerin içerdikleri ağır metaller, sağlığımıza zararlı
14 Şubat 2012, 06:54

Hobi olarak beslenen evcil hayvanlar... Ticari amaçla bakılan ve etinden, sütünden ya da yumurtasından faydalanılan canlılar... Her birinin kendine has hastalık yapıcı özelliği var. İnsanlara vücutlarında bulunan ve kendileri için zararlı olmayan maddeleri bulaştıran hayvanlar; parazit, şarbon, brucella, kuduz gibi hastalıklara davetiye çıkarıyor. Enfeksiyon Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Kenan Keskin, hayvanlardan insanlara bulaşan hastalıklarla ilgili bilgi verdi. Keskin, midye ve bazı deniz ürünlerini tüketmenin, kurşun, lityum, mangan, kobalt ve civa gibi ağır metallerin vücuda girmesine yol açtığını söyledi. Midye dip ürünü olduğu için bu metallerin yok olmadığına dikkat çeken Keskin, şunları söyledi: "Pişirmeyle bu metaller  yok olmaz. Mutlaka tüketilecekse pişirilme ve hazırlanma şartlarının çok iyi olmasına özen gösterilmeli.  Balık eti, salmonella ve paratifo etkenleri taşıdığı için, hastalık bulaşmasına neden olabilir. Özellikle kanalizasyon sularının karıştığı yerlerden tutulan balıklarda tehlike  oranı daha yüksek."

 

'Kuduzda ilk 24 saat çok önemli'

 

Hayvanlardan bulaşan hastalıkların en önemlilerinden biri olan kuduza dikkat çeken Keskin şu bilgileri verdi: "Hayvanlar, taşıdıkları mikrobu ısırma yoluyla insanlara bulaştırır. Kuduz virüsü, beyinde hastalık yapar. Ölüme neden olduğu için özellikle kafadan ısırıklarda ilk bir, vücudun herhangi bir yerindeki ısırıktaysa birkaç saat içinde kuduz konusunda uzmanlaşmış bir merkeze başvurmak gerekir. Bu merkezde, kişiye aşının yapılıp yapılmayacağı ve hayvanın gözlem altına alınıp alınmayacağı belirlenir.  Aşı bir yıl korur Kuduz aşısı ömür boyu bağışıklık sağlamaz. Bu nedenle önceden yapılarak koruyuculuk sağlaması mümkün değil. Yalnızca hayvanlarla sürekli bir arada olan veterinerler, avcılar, kesimhane çalışanları ve hayvancılıkla ilgilenenler yılda bir kez kuduz aşısı olmalı. Her hayvandaki hastalık farklı Hayvanlardan bulaşan hastalıklar arasında; kene ısırıklarıyla ortaya çıkan Kırım Kongo Kanamalı Ateşi, at menenjiti, keçi,  kuş ve domuz gribi, tifo, brucella var. Kedi-köpek ısırıklarında pasteurella, at ısırıklarında ruam, fare ısırıklarındaysa veba bulaşır. Bulaşma, hayvanların salgılarının dokuyla temas etmesiyle gerçekleşir. Et ve süt gibi hayvan ürünlerinden de hastalık bulaşma riski var. Kedi ve  köpeklerin tüylerinden bulaşan toksoplazma, ölü ya da sakat doğuma neden olabilir. Bu hayvanların kıl ve tüyleri de alerjiye yol açabilir."

guneydoguekspres.com

 

Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit
 

Diğer Haberler

FOTO GALERİ

SİTE ANKET

Sizce Demokratik Açılım Bittimi?




LİNK DEĞİŞİMİ