Dün Katar’ın başkenti Doha’ya gelen heyetin, odak noktasının Hürmüz Boğazı, zenginleştirilmiş uranyumla ilgili meseleler ve İran’ın dondurulmuş fonları olduğu aktarılmıştı.

Özgür Özel, İzmir’de düzenlenen mitingin ardından memleketi Manisa’ya gitti. Manisalılar Özel'i CHP İl Başkanlığı önünde karşıladı.

Özel'in Manisa'da yaptığı açıklamada şu vurgular öne çıktı:

ELİMİZİ SIKMAYANLAR SARAY REJİMİYLE ANLAŞTI

“Öyle bir noktaya geldi ki iş, bizim azmimiz, kararlılığımız, sizlerin sahiplenmesi, Manisa gibi bir şehirde yüzde 60, Denizli gibi bir şehirde yüzde 60, Türkiye’nin yüzde 65 belediyeleri kazanmak, nüfusun yüzde 84’ünü yönetmek ve genel başkan olduktan sonra söz verdiğim gibi sadece 5 ay sonra, 47 yıl sonra partiyi birinci parti yapmak... Ak Parti’yi 24 yıl sonra ilk kez geçmek... İşte bizim suçumuz bu. Yıllardır, aylardır sürekli aynı tehdit, aynı şantaj, ‘Git Ankara'ya, dön koltuğunda otur, partide rahat et.’ Yani dedikleri şu: ‘Biz bizi yenen, bize direnen, biz cumhurbaşkanı adayını içeriye atınca ona sahip çıkan, iftiraları ifşa eden, mücadeleyi örgütleyen ve iktidara yürüyen bir genel başkan istemiyoruz. Ya yolumuzdan çekilin ya da biz seni çekmesini biliriz’ dediler.”

“KAYYIM ATAMAYA KALKTILAR, KURULTAYI TOPLADIK”

“Kayyım atamaya kalktılar, kurultayı topladık. İlk turda 12 farkla kazandığımız kurultayı, oy kullanan bütün üyelerin, sadece bugün butlan peşinde giden 20 küsur milletvekili hariç oy kullanan bütün üyelerin desteğiyle yeniden seçildik biz. Yine durmadılar. Bu sefer İstanbul İl Kongremizi iptal edip yerine bir kayyım... Partiden belediye başkan adayı yapılmayınca istifa etmiş, partiye dünya kadar laf etmiş bir kayyımı koydular. O kongre iptal oldu. ‘Kongrede fark 12'ydi, kongreniz sakatlandı’ dediler. Yine gittik, yine bütün delegelerin noterden imzasını aldık. 21 Eylül günü Ankara'da, İstanbul delegeleri olmadan yeniden seçim yaptık ve o delegelerin geçerli oyların tamamını alarak, İstanbul olmadan tamamını alarak bir kez daha Genel Başkanı seçtik.”

“İFTİRACILAR MAHKEME KARŞISINDA REZİL OLDULAR”

“O 12 farkı, ikinci turda 250 farkı murdar etmeye ve kongreyi kirletmeye çalışan, oradan buradan delibozuk iftiracıların ifadelerini alanlar mahkeme karşısında rezil oldular, ceza davasına gidildi. O sözleri söyleyenlere soruldu: ‘Sen bunu demişsin, nerede gördün?', 'Görmedim', 'Niye söyledin?', 'Başkasından duydum', 'Kimden duydum? Kimden duyduğumu da unuttum' Böyle ifadeler verdiler.

Kurultaya gittik, rakip bekledik, rakip yok. 'Yanlış yapıyorsun, ben daha iyi yönetirim' diyen yok. Önceki dönem biliyorsunuz imza vardı. Mevcut genel başkan binin üzerinde imza toplardı, kalan imzadan sen yüzde 10 imza, sonra 5'e indirdik. Tüzüğü değiştirdim, 'Mevcut başkan imza toplamaz' dedik. 1300 imza herkese açık, 'Ben toplamıyorum' dedim, toplamadım. Bir tek rakip aday çıkmadı. 'Gelin yarışalım' kimse yarışmadı. 'Çıkın eleştirin' kimse bir şey söylemedi. Ama bir yandan o Ak Partinin yargı kollarının açtırdığı butlan davasını takip etmeye devam ettiler. Görev verdik, 'Türkiye'yi gezin, partiyi anlatın, asgari ücretliye anlatın' dedik. Görev verdiğimiz yere gitmediler. Dönüp mahkeme başkanına teklifler yaptılar, baskılar yaptılar. Bizimle konuşmayanlar, elimizi sıkmayanlar arka tarafta Saray rejimiyle anlaştılar.”

“BÜTÜN ANKETLERDE BİRİNCİ PARTİ DÜZEYİNE GELDİK”

“Son kurultay 1303 delegenin oyunu aldım, 3'ünü bile kendime saymıyorum dedim. Dedim ki: 'Bunu partinin birliğine, beraberliğine ve iktidar yürüyüşüne verilen destek olarak görüyorum. Gelin bir olalım, birlikte olalım' dedim ve çıktık yol yürümeye başladık. Hepiniz biliyorsunuz, ilk aday olduğumda 'Bir seçim kaybedersem durmam' demiştim, ilk seçimi kazandım. Yerel seçimlerde bir büyük başarıyı genç, çevik ekibimizle, kadınlarla ve örgütümüzün öncülüğüyle başardık. O günden bugüne her ankette parti birinci parti. Kongre öncesi yüzde 13'te aldığımız partiyi yüzde 20'ye, 25'e, seçim günü 38'e ve seçimden beri bütün anketlerde de birinci parti düzeyine getirdik.”

“Nasıl Manisa'da yüzde 6 ile başlayıp yüzde 60 son noktaya geldiysek, Türkiye'de de 28 Mayıs 2023 seçimlerinden sonra herkes kahrolmuşken, bu sokaktan gelen geçen kalmamışken, öğretmenevi boşalmışken, aşağıda CHP'lilerin gittiği kahvelerde kimse kimsenin yüzüne bakmıyorken, herkes yerdeki gazoz kapağını tekmeliyor, göz göze gelmiyorken, gençler yurt dışına gitmeyi hesaplıyorken, yüzde 12.7 ile partiyi aldık. Bugün geldiğimiz yerde son seçimde 38 aldık, birinci partiyiz ve bütün mücadele buna yönelikti, bizi durdurmaya yönelikti.”

“BU KONU PARTİ İÇİ MESELE DEĞİL”

“Hiç şimdi kıvırmayalım. Şimdi 2 milyon üyeye direkt soralım. Açık söylüyorum, rakip çıksın yarışalım. Beni geçen birisi olursa elini öpeceğim, ömrüm boyunca peşinde gezeceğim. Ayrıca öyle en yüksek oyla değil, yüzde 50 ile değil; ben bu üyenin, bu şartlar altında en son 2011 mart ayında yüzde 84’ünü almıştım. İddia ediyorum, sandığı koyun, oy kullanan üyelerin yüzde 85’i istemezse, yüzde 80 oy alsam görevi kabul etmeyeceğim. Partili iseniz, demokrasiye inanıyorsanız ve partinin iktidar yürüyüşünü durdurmak istemiyorsanız yolu açın, iktidar yolundan çekilin. Bırakın CHP iktidara yürüyor.”

“Bu konu parti içi bir mesele değil. Bu mesele benimle Kemal Bey arasında değil; millet ile Ak Parti arasındadır. Ak Parti; 20 bin lira maaşla yüzüstü bıraktığı, vefasızlık yaptığı emeklinin gazabından kurtulmak için; 28 bin lira ile ‘Ya evde otur aç kal ya karnını doyur sokakta kal’ dediği asgari ücretlinin öfkesinden kurtulmak için; perişan ettiği çiftçiyi ve siftahsız dükkan kapatan esnafın gazabından kurtulmak için CHP’yi karıştırmaya, CHP’yi bölmeye, CHP’de ikilik çıkarmaya, CHP’yi yolundan etmeye çalışmaktadır. Çünkü biz ilk günden beri yoksulluğa savaş açtık. Yoksulluğu yönetmek değil, yok etmek üzere yola çıktık. Soma’nın hakkını yedirmedik ve madencinin yanında durduk, emekçinin yanında durduk.”

“BU ANLAYIŞLA SANDIĞA GİDİLİRSE YİNE REKOR KIRILACAK”

“Biliyor ki Ak Parti, bu Cumhuriyet Halk Partisi bu yönetim anlayışıyla sandığa giderse 31 Mart’ta olduğu gibi rekorlar kırılacak, suskunlar sandıkta konuşacak. Ses etmeyenler, sorulan sorulara cevap vermeyenler, endişelerinden dolayı sokağa dökülmeyenler içini sandıkta dökecekler. Yine seçimden önce ‘Biz kazanıyoruz’ diye sandıkları seçimde nasıl tarihi hezimet yaşadılarsa ilk seçimde onları mutlaka yeneceğiz. Onların yenilmesinden korkan ne kadar yandaş müteahhit, ne kadar yolsuzluğa bulaşmış ve ne kadar bu milletin kanını emen kene varsa Ak Parti’yi iktidarda tutmak için partimize her türlü iftirayı, her türlü hakareti, her türlü saldırıyı yapıyorlar. İşte bu yüzden bize yapılan saldırı emeklinin insanca yaşama hakkına yapılan saldırıdır. CHP’ye yapılan saldırı tüm işçilerin grevli toplu sözleşmeli sendikal haklarına kavuşma umuduna yapılan saldırıdır. Bize yapılan saldırı vatandaşlık temel geliriyle yoksulluğu yok edeceğimize yapılan saldırıdır. Bize yapılan saldırı YÖK’ü yok edip üniversiteleri özgürleştirme inancımıza yapılan saldırıdır. Bize yapılan tüm saldırılar aslında toplumu sindirmek, sindirdiği toplumu ayağa kaldıranlara had bildirmek ve bir mücadeleyi, bir yürüyüşü durdurmak için yapılan saldırıdır.”

“BU MÜCADELEDEN ÖLMEK VAR, DÖNMEK YOK”

“Size söz veriyorum. Bu mücadeleden ölmek var, dönmek yok. Her şeyi alabilirler, otobüslerimizi aldılar, araçlarımızı aldılar, binamızı aldılar, personelimizi aldılar. Biz o binaya geldiğimizde o binanın ışıklarını seçim akşamları erkenden söndürmemenin, sabaha kadar yanmasının sözünü vermiştik. Benim o binayla ilişkim seçimi akşamı ışıklarının sönmemesi üzerindedir. Bu parti binalarda kurulmadı, binalardan yönetildiğinde yükselmedi. Bu parti ne zaman bu binalardan çıktı, sokağa indi, meydana koştu, vatandaşla buluştu. Bu parti o zaman birinci parti oldu. Bu partiyi kimseye bırakmam, kimseye teslim etmeyeceğim.”

Lübnan'ın güneyinde çok sayıda beldeyi işgal eden İsrail ordusuna bağlı bir birliğin, Litani Nehri'nin kuzeyinde bulunan Doğu Zavtar beldesine girdiği gün içinde basına yansıdı.

Öte yandan İsrail Başbakanı Binyamin Netanyahu dün akşam saatlerinde orduya Lübnan'a yönelik saldırıların artırılması talimatı vermişti.

Öte yandan ABD ordusu, dün gece İran'ın Hürmüzgan eyaletine bağlı Bender Abbas, Cask ve Sirik şehirlerde saldırı düzenlemişti. CENTCOM Sözcüsü Tim Hawkins, "ABD kuvvetleri, birliklerimizi İran güçlerinin oluşturduğu tehditlerden korumak için bugün güney İran'daki hedeflere kendini savunma amaçlı saldırılar düzenledi" demişti.

MHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli; Kerkük’ün ilk Türkmen Valisi olan Muhammed Seman Ağa’yı makamında kabul etti. Tebrik ve başarı dileklerini sunan Bahçeli, Türkmeneli’nin Kurban Bayramı’nı kutladı.

Kazalarla ilgili inceleme başlatıldı.

ABD’den İbrahim Anlaşmaları'na katılım konusunda bir temas olup olmadığı sorusuna Khawaja Asif, Pakistan’ın tutumunun değişmediğini söyledi. Pakistanlı Bakan, "Çok net bir duruşumuz var, bu bizim için kabul edilebilir değil. Ayrıca pasaportlarımızda İsrail’in adı bile yer almayan tek ülkeyiz" şeklinde konuştu.

"BU DESTEK VE İŞ BİRLİĞİ, TARİHİ İBRAHİM ANLAŞMALARI'NA KATILMALARIYLA DAHA DA GÜÇLENECEK"

ABD Başkanı Donald Trump Pazar günü yaptığı açıklamada, İran ile müzakere sürecine dahil olan ülkelere teşekkür etmiş, "Şimdiye kadar destekleri ve iş birlikleri için Orta Doğu’daki tüm ülkelere teşekkür etmek istiyorum. Bu destek ve iş birliği, tarihi İbrahim Anlaşmaları'na (Abraham Accords) katılmalarıyla daha da güçlenecek ve kim bilir, belki İran İslam Cumhuriyeti de katılmak isteyebilir" ifadelerini kullanmıştı.

ABD medyasının haberine göre ise Trump, İran'la savaşın sona erdirilmesine yönelik bir anlaşma sağlanması halinde bazı ülkelerin İbrahim Anlaşmaları'na (Abraham Accords) katılmasını istemişti. ABD'li iki yetkiliye dayandırılan bilgilere göre Trump, görüşmede İran savaşına ilişkin sürecin ardından Orta Doğu'da bir sonraki adımın İsrail ile ilişkilerin normalleştirilmesi olacağını söylemişti.

Kazayla ilgili inceleme başlatıldı.

HASTA YAKINLARIYLA BAYRAMLAŞTI

Hastane bahçesinde bekleyen hasta yakınlarıyla tek tek görüşen Eşbaşkan Bucak, yurttaşların Kurban Bayramı’nı kutlayarak geçmiş olsun dileklerini iletti. Ziyaret sırasında hasta yakınlarının taleplerini ve yaşadıkları sürece ilişkin düşüncelerini dinleyen Eşbaşkan Bucak, bayram günlerinde dayanışmanın ve moral desteğinin önemine dikkat çekti.

‘BAYRAMLAR DAYANIŞMAYI BÜYÜTÜYOR’

Hasta yakınlarıyla sohbet eden Eşbaşkan Bucak, bayramların toplumsal dayanışma ve paylaşma duygularını güçlendiren özel günler olduğunu ifade ederek, tedavi gören hastalara acil şifalar diledi.

Ziyaret, hasta yakınlarıyla yapılan sohbetler ve bayramlaşmanın ardından sona erdi.

GECE SAATLERİNDE SALDIRI DÜZENLENMİŞTİ

ABD ordusu, dün gece İran'ın Hürmüzgan eyaletine bağlı Bender Abbas, Cask ve Sirik şehirlerde saldırı düzenlemişti. CENTCOM Sözcüsü Tim Hawkins, "ABD kuvvetleri, birliklerimizi İran güçlerinin oluşturduğu tehditlerden korumak için bugün güney İran'daki hedeflere kendini savunma amaçlı saldırılar düzenledi. Hedefler arasında füze üsleri ve mayın döşemeye çalışan İran tekneleri vardı. CENTCOM, devam eden ateşkes sırasında itidalli davranarak güçlerini savunmaya devam ediyor" açıklamasını yapmıştı.

Yapılan son değerlendirmelere göre, gelecek 4 günlük periyotta ülkenin büyük bölümünde sağanak ve gök gürültülü sağanak beklendiğini belirten Tekin, yarın Türkiye'nin büyük bölümünde parçalı ve az bulutlu havanın hakim olacağını söyledi.

Yarın Güney Ege, Batı Akdeniz ve Doğu Karadeniz'in iç kesimleriyle Iğdır ve Kars çevrelerinde yağışların etkili olacağını aktaran Tekin, bayramın ikinci gününe denk gelen perşembe günü yurdun yeni bir yağışlı sistemin içerisine gireceğini bildirdi.

Perşembe günü Marmara, Ege, Akdeniz, İç Anadolu, Karadeniz, Doğu Anadolu'nun kuzey ve batısında yağışların devam edeceğini dile getiren Tekin, "Özellikle perşembe günü Uşak, Afyonkarahisar, Niğde, Kayseri, Gümüşhane, Bayburt, Erzurum, Erzincan, Tunceli çevrelerinde yağışların kuvvetli olacağını tahmin ediyoruz. Kuvvetli yağışların sebep olabileceği ani sel, su baskını, yıldırım, rüzgar ve ulaşımda aksamalara karşı dikkatli olunmalı" diye konuştu.
Cuma günü Trakya ve İstanbul dışında tüm yurtta yağışların etkili olacağını belirten Tekin, özellikle Doğu Akdeniz ile Doğu Karadeniz'deki yağışların kuvvetli olacağını vurguladı.

Tekin, bayramın son günü yağışlı sistemin yurdun kuzey kesimlerinde etkisini göstereceğini ve daha sonra yurdu terk edeceğini kaydetti.
Hava sıcaklıklarının bayram boyunca mevsim normallerinde seyredeceğini aktaran Tekin, "Cuma günü ise ülkemizin kuzey, iç ve doğu kesimlerinde yer yer mevsim normalleri altına inecek" dedi.

3 BÜYÜKŞEHİRDE HAVA DURUMU

Yarın başkentte parçalı ve az bulutlu havanın hakim olacağını bildiren Tekin, yağışların perşembe ve cuma günü görüleceğini, daha sonra kenti terk edeceğini belirtti.

Tekin, Ankara'da 4 gün boyunca hava sıcaklıklarının 22-25 derecede seyredeceğini söyledi.
İstanbul'da da yarın parçalı ve az bulutlu havanın hakim olacağını dile getiren Tekin, "Bayramın ikinci günü İstanbul genelinde yağışlar görülecek. Sıcaklıklar 4 gün boyunca 23-26 derece civarında seyredecek" diye konuştu.
İzmir'de yarın kıyı kesimlerde güneşli havanın etkili olacağını, kentin iç kesimlerinde yağış görüleceğini aktaran Tekin, sıcaklıkların 4 gün boyunca 28-30 derecede olacağını kaydetti.

Diyarbakır’da Kurban Bayramı arefesi nedeniyle tarihi Sur ilçesinde yoğunluk yaşandı. Yaşanan yoğunluk trafiği durma noktasına getirirken, sokakta yürümek zaman zaman güçleşti. Vatandaşlar bayram hazırlıklarını tamamlayıp tarihi yerleri gezerek tadını çıkardı.

Diyarbakır’da bayram kaosuhttps://t.co/967XYHre4P pic.twitter.com/oenQh3Iqii

— Güneydoğu Ekspres (@ekspreshaber_) May 26, 2026

TRAFİK YOĞUNLUĞU ŞAŞIRTMADI

Gazi Caddesinde oluşan kalabalık dolayısıyla yaşanan trafik durma noktasına geldi.

VATANDAŞLAR SABAHIN ERKEN SAATLERİNDE ÇARŞIYA GELDİ

Gazetemiz Güneydoğu Ekspres’e konuşan vatandaşlar, şeker, kuruyemiş ve çeşitli ihtiyaçlarını almak üzere sabahın erken saatlerinden itibaren çarşıya geldiklerini söyledi.

Diyarbakır merkez Yenişehir ilçesinde bir zamanlar Çocuk Esirgeme Kurumu ile kurs merkezi olarak kullanılan bina, 6 Şubat depremlerinde ağır hasar alınca geçtiğimiz yıl yıkıldı. Ancak aradan geçen zamana rağmen boş kalan alanın kaderine terk edilmesi, çevre sakinlerinin tepkisini büyüttü.

Diyarbakır’ın göbeğinde büyük ihmal!https://t.co/650dt4EJw8 pic.twitter.com/1dbyvqA3rl

— Güneydoğu Ekspres (@ekspreshaber_) May 26, 2026

Edinilen bilgilere göre, yıkılan binanın bulunduğu alana Bağlar ve Sur Sosyal Hizmet Merkezi binalarının yapılması planlandı. T.C. Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı tarafından 2024 yatırım programına alındığı belirtilen projeye ilişkin ihale sürecinin bu yıl içerisinde gerçekleştirilmesi gerekiyordu. Ancak şu ana kadar kamuoyuna yansıyan somut bir gelişme yaşanmadı.

UYUŞTURUCU MERKEZİYDİ, ŞİMDİ ÇÖP ALANINA DÖNDÜ

Yıkımdan önce uzun süre metruk halde kalan bina, mahalle sakinlerinin iddiasına göre uyuşturucu bağımlılarının uğrak noktası haline gelmişti. Binanın yıkılmasının ardından ise sorun bitmedi. Bu kez boş alanın kontrolsüz şekilde çöp dökülen bir noktaya dönüştüğü belirtildi.

Özellikle TRT binasının hemen bitişiğinde, Millet Bahçesi ile Sümer Park karşısında bulunan alanın bakımsız bırakılması çevrede yaşayan vatandaşların tepkisine neden oldu. Bölgedeki çevre duvarının bir kısmının da yıkıldığı görülürken, çöpleri kimin döktüğü ise tespit edilemedi.

“SİNEK VE HAŞERE YUVASI OLDU

Havaların ısınmasıyla birlikte alanın sinek ve haşerelerin merkezi haline geldiğini söyleyen mahalle sakinleri, özellikle çocuklar ve yaşlılar açısından ciddi sağlık riski oluştuğunu ifade etti. Vatandaşlar, yetkililerden en azından alanın temizlenmesini, ilaçlanmasını ve güvenlik önlemleri alınmasını istedi.

Mahalle sakinleri, “Şehrin merkezindeki bu görüntü Diyarbakır’a yakışmıyor. Burası ya projeye uygun şekilde değerlendirilmeli ya da kontrol altına alınmalı" diyerek çağrıda bulundu.

Kesim atıkları ve yanlış kullanım riski artırıyor

DİSKİ Kanalizasyon Daire Başkanlığı Kanal İşletme Şube Müdürü Serhan Can; bayram dönemlerinde kanalizasyon sistemleri üzerindeki baskının yalnızca artan su tüketiminden değil, yanlış kullanım alışkanlıklarından kaynaklandığını ifade etti. Kesim sonrası ortaya çıkan organik atıklar ile yağlı artıkların kanalizasyon hatlarına verilmesinin akışı yavaşlattığını, hat içinde birikmelere, geri tepmelere ve tıkanmalara neden olduğunu söyledi.

Yağlı atıklar ve çözünmeyen malzemeler sorun yaratıyor

Saha ekiplerinin en sık karşılaştığı sorunların başında yağ, sakatat ve çözünmeyen atıkların geldiğini belirten Can; yağlı atıkların boru iç yüzeylerinde zamanla tabaka oluşturduğunu, ıslak mendil, bez ve plastik benzeri malzemelerin ise pompaj istasyonlarında mekanik arızalara yol açabildiğini kaydetti.
Bayram dönemlerinde müdahale gerektiren tıkanma vakalarında önceki yıllara göre artış eğilimi gözlendiğini aktaran Can, özellikle bayramın ilk günlerinde çağrı yoğunluğunun yükseldiğini bildirdi. Kurum; yaşanan sorunların büyük bölümünün altyapı kapasitesinden değil, davranışsal kullanım hatalarından kaynaklandığını vurguladı.

Kesim atıkları kanalizasyona bırakılmamalı

Serhan Can, kesim atıklarının hiçbir koşulda kanalizasyon sistemine verilmemesi gerektiğini belirterek yurttaşlara önlem alma çağrısı yaptı. Kesim atıklarının uygun şekilde paketlenerek çöp konteynerlerine ya da belediyelerin belirlediği bertaraf noktalarına bırakılması gerektiği ifade edildi. Lavabo, gider ve rögarlara dökülen yağ, kan ve sakatat artıklarının ise kısa sürede kötü koku ve hijyen sorunlarına yol açtığı, taşma riskini artırarak çevredeki yaşam alanlarını etkileyebildiği kaydedildi.

Acil durumlar için nöbet sistemi hazır

Olası tıkanma ve taşma durumlarında yurttaşların Alo 153 Çağrı Merkezi üzerinden 7 gün 24 saat DİSKİ’ye ulaşabileceğini belirten Can; bayram süresince saha ekiplerinin aktif nöbet sistemiyle görev yapacağını, iletişim kanallarının ise kesintisiz hizmet vereceğini söyledi. Erken yapılan bildirimlerin hızlı müdahale açısından kritik önem taşıdığı vurgulandı.

Can, bayram süresince kanalizasyon kaynaklı taşma ve çevresel sağlık risklerinin önlenmesi için yurttaşların doğru atık yönetimi konusunda hassasiyet göstermesinin önem taşıdığını belirtti.

Vali Zorluoğlu, Kurban Bayramı’nın sadece bir ibadet değil; aynı zamanda paylaşma, yardımlaşma ve dayanışmanın en güçlü şekilde yaşandığı müstesna bir zaman dilimi olduğunu vurguladı. Diyarbakır’ın köklü tarihi ve güçlü kardeşlik kültürüyle bayram ruhunu en iyi şekilde yansıttığını ifade eden Zorluoğlu, kentte bu birlik ve beraberlik ortamının daha da güçlenmesini temenni etti.

Mesajında vatandaşlara trafik kurallarına uyma çağrısında da bulunan Zorluoğlu, bayram ziyaretleri ve seyahatlerde dikkatli olunması gerektiğini belirterek, kuralların can güvenliği açısından büyük önem taşıdığını hatırlattı.

Zorluoğlu ayrıca, şehit aileleri ve gaziler başta olmak üzere tüm Diyarbakırlıların, milletin ve İslam âleminin Kurban Bayramı’nı kutladı.

Vali Zorluoğlu, mesajını “Bayramınız mübarek olsun” ifadeleriyle tamamladı.

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Diyarbakır İl Temsilciliği, Kurban Bayramı’nda et güvenliğine ilişkin önemli uyarılarda bulundu. Gazetemiz Güneydoğu Ekspres’e konuşan İl Temsilcisi Nevzat Bayram, kurban kesiminden tüketime kadar geçen tüm aşamalarda hijyen ve gıda güvenliği kurallarına dikkat edilmesi gerektiğini belirtti.

“CİDDİ SAĞLIK RİSKLERİ OLUŞTURUYOR”

Bayram, Kurban Bayramı’nın dayanışma ve paylaşma açısından önemli bir dönem olduğunu ancak sağlıklı bir bayram için yalnızca ibadetin yerine getirilmesinin yeterli olmadığını vurguladı. Bayram, Etin sofraya ulaşana kadar geçen süreçte uygun koşulların sağlanmamasının hem et kalitesini düşürdüğünü hem de ciddi sağlık riskleri oluşturduğunu ifade etti.

“STRESE MARUZ KALAN HAYVANIN ET KALİTESİ BOZULUYOR”

Et güvenliğinin hayvanın kesim öncesi koşullarından başladığını belirten Bayram, stres, açlık ve susuzluğa maruz kalan hayvanlarda et kalitesinin bozulduğunu, bunun da etin daha hızlı bozulmasına yol açtığını söyledi. Bayram ayrıca, hayvanların uygun ve sakin ortamlarda bekletilmesinin hem etik hem de bilimsel bir gereklilik olduğunu kaydetti.

KESİMDE KULLANILAN EKİPMANLAR DA ÖNEMLİ

Kesim işlemlerinin yalnızca yetkili ve hijyenik alanlarda yapılması gerektiğine dikkat çeken Bayram, sokak veya uygun olmayan koşullarda yapılan kesimlerin çevre kirliliği ve bulaşıcı hastalık riskini artırdığı uyarısında bulundu. Bayram, kesimde kullanılan ekipmanların temizliğinin de çapraz bulaşmayı önlemek açısından kritik olduğunu belirtti.

KESİM SONRASI NE YAPILMALI?

Kesim sonrası sürece ilişkin de bilgi veren Bayram, karkas etlerin güneş görmeyen, hava sirkülasyonu olan hijyenik ortamlarda askıya alınarak ön soğutmaya tabi tutulması gerektiğini ifade etti. Bayram, sıcak etlerin üst üste yığılmasının mikrobiyolojik bozulmalara neden olabileceğini söyledi.

Mevzuata göre kırmızı etin işlenebilmesi için iç sıcaklığının en fazla +7°C’ye düşmesi gerektiğini hatırlatan Bayram, etlerin 0–4°C’de 12–24 saat dinlendirilmesinin önemine dikkat çekti. Bayram, bu sürecin, etin olgunlaşması ve istenen yumuşaklığa ulaşması açısından gerekli olduğunu belirtti.

ETLERİN SAKLANMASI KONUSUNDA UYARILARDA BULUNDU

Etlerin saklanması konusunda da uyarılarda bulunan Bayram, kısa süreli kullanım için buzdolabının, uzun süreli saklama için ise derin dondurucunun tercih edilmesi gerektiğini söyledi. Kıyma gibi yüzey alanı geniş ürünlerin 1–2 gün içinde tüketilmesi gerektiğini, parça etlerin ise 3–4 gün buzdolabında saklanabileceğini ifade eden Bayram, derin dondurucuda ise etlerin -18°C’de kıyma için 3–4 ay, parça etler için 6–12 ay muhafaza edilebileceğini belirtti.

Bayram ayrıca, çözdürülen etlerin yeniden dondurulmaması gerektiğini vurgulayarak, bunun hem mikrobiyolojik riskleri artırdığını hem de besin değerini düşürdüğünü kaydetti.

“HİJYENLİ ET TOPLUM SAĞLIĞI İÇİN ÇOK ÖNEMLİ”

Bayram, Kurban Bayramı’nda sağlıklı et tüketimi için hijyen, doğru saklama ve uygun pişirme kurallarına uyulmasının toplum sağlığı açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.

Kurban Bayramı öncesi Diyarbakır’ın Silvan ilçesinde berberlerde yoğunluk yaşanıyor. Vatandaşların saç ve sakal bakımlarını son günlere bırakması nedeniyle berberler gece geç saatlere kadar çalışıyor. Özelikle, köyde yaşayan yurttaşlar iş yoğunluğu nedeniyle ancak arife günlerinde fırsat bulabiliyor.

“SABAHA KADAR ÇALIŞIYORUZ”

Yaklaşık 25 yıldır berberlik yapan Ferit Selki, özellikle son üç gündür büyük bir yoğunluk yaşadıklarını belirterek, sabaha kadar çalıştıklarını söyledi. Bayram öncesi oluşan yoğunluğun artık alışılmış bir durum olduğunu ifade eden Taro, “İnsanlar yoğun iş temposundan dolayı tıraşlarını son günlere bırakıyor. Biz de son üç gündür neredeyse sabahlıyoruz. Yorucu oluyor ama her bayram aynı manzarayı yaşıyoruz. Hatta aklım traş ettiklerimizde değil, edemediklerimizde” dedi.

“KÖYDE YAŞIYORUM, ANCAK BUGÜN BERBERE GELEBİLDİM”

Berberlerde sıra bekleyen vatandaşlar da günlük iş temposu nedeniyle ancak arife günlerinde vakit bulabildiklerini ifade etti. Köyde yaşadığını belirten bir yurttaş ise, “Köyde çalışıyoruz, bizim için gün hesabı çok önemli. O yüzden saç ve sakal bakımlarımızı son günlere sıkıştırmak durumunda kalıyoruz” diye konuştu.

Tatlı almak için sıraya giren vatandaşlardan Hamza Nazlı, “Bayram için tatlı alışverişine geldim. Fıstıklı baklava alacağım” dedi.

Türkiye’nin büyük tatlı üreticilerinden biri olan Hacıbaba Pastaneleri Saha Müdürü Semih Öztürk, bayram nedeniyle yoğun mesai harcadıklarını söyledi.

Öztürk, Diyarbakır’ın tatlı tüketiminde Türkiye’de ilk sırada geldiğini ifade ederek, “Bayramların, sofraların vazgeçilmezi tatlıdır. Diyarbakır ve bölgemize, Türkiye’nin 7 bölgesi ve 81 iline 3 vardiyalı sistemle tatlı yetiştirmeye, tatlı üretmeye çalışıyoruz. Diyarbakır Türkiye’nin 81 ilinde tatlı tüketiminde birinci sırada geliyor diyebiliriz” şeklinde konuştu.

Yurttaş soğuk baklava ve kadayıf tercih ediyor

Vatandaşların özellikle Diyarbakır’ın tescilli tatlılarını tercih ettiğini belirten Öztürk, şunları kaydetti:

“Vatandaşlar en çok Diyarbakır’ın tescilli kadayıfı, fıstıklı ve cevizli çeşitleriyle bizim kendi üretimimiz olan soğuk baklavayı tercih ediyor. Ramazan Bayramı’nda olduğu gibi Kurban Bayramı’nda da yoğun bir mesai harcıyoruz. 3 vardiyalı sistemle halkımızın taleplerini karşılamaya çalışıyoruz.”

Türkiye’nin 81 iline gönderim yaptıklarını belirten Öztürk, “Halkımızın bayram tadında, baklava tadında, kadayıf tadında bir bayram geçirmesini umut ediyoruz” diye konuştu.

Besiciler belediyenin hayvan pazarında satış yapmak yerine tarihi Haburman Köprüsü yanını tercih etti. Besiciler, hayvan pazarı ilçeye uzak diye alıcılara daha kolay ulaşmak için burayı tercih ediyor.

Çermik Belediyesi yetkilileri vatandaşları şehir merkezinde ve tarihi mekanlarda satış yapmamaları, belirlenen hayvan pazarında satış yapmaları konusunda uyardı.

Arama faaliyetlerini Diyarbakır'da yoğunlaştıran aile ve güvenlik güçler, bugün A.Y'yi Diyarbakır Çocuk Esirgeme Kurumu'nda buldu. Ağabey Hacı Hasan Y. kardeşlerini bugün bulduklarını ve sağlığının yerinde olduğunu, arama çalışmalarına destek veren çaba gösteren herkese teşekkür ettiklerini söyledi.

ÖZEL HABER - Veli BALTACİ / Bekir GÜNEŞ

Diyarbakır Hevsel Bahçeleri ve Dicle Nehri’nde bahar coşkusuhttps://t.co/vWw8kst0ak pic.twitter.com/t47lSITcWq

— Güneydoğu Ekspres (@ekspreshaber_) May 4, 2026