Kilosu 40 kilograma kadar ulaşabilen dev karpuzlarıyla bilinen Diyarbakır, her yaz dönemiyle birlikte ülke genelinden gelen talepleri karşılıyor. Kent genelinde binlerce dönüm alanda karpuz ekimi yapılıyor.
Ekim ve bakım çalışmaları başladı
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü verilerine göre, üreticiler mart ayı itibarıyla ekim çalışmalarına başlıyor. Fideler, ilkbahar boyunca özenle sulanıyor ve gübreleniyor. Bölgede güneşli gün sayısının yüksek olması, karpuzların tat ve aromasında belirleyici rol oynuyor.
Yerel üreticiler, organik gübre ve damla sulama sistemleriyle hem verimi artırmayı hem de ürün kalitesini korumayı hedefliyor.
Coğrafi işaretli ürün
Diyarbakır karpuzu, 2008 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili aldı. Bu tescil, hem ürünün marka değerini yükseltti hem de sahtelerinin önüne geçilmesini sağladı.
Ürün, lezzeti ve büyüklüğüyle hem iç pazarda hem de ihracatta dikkat çekiyor. Özellikle yaz aylarında İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlere yüksek tonajlı sevkiyatlar yapılıyor.
Ekonomiye katkı
Karpuz üretimi, Diyarbakır’da binlerce ailenin geçim kaynağı. Hasat döneminde tarlalarda yoğun iş gücü ihtiyacı oluşuyor. Bu da bölgedeki istihdama doğrudan katkı sağlıyor.
Yetkililer, iklim değişikliğine karşı dayanıklı çeşitler geliştirmek için tarımsal araştırmaların sürdüğünü belirtiyor.