Köfteci Yusuf'un geçtiğimiz yıl şubelerinde evcil hayvan girişini yasaklamasıyla başlayan tartışmalar yeni bir boyut kazandı. Tarım ve Orman Bakanlığı'nın hazırladığı belirtilen taslak düzenleme, gıda satışı yapılan işletmelerde evcil hayvan girişine ilişkin ortak kurallar getirmeyi hedefliyor. Taslağın yasalaşması halinde restoran, kafe ve benzeri işletmelerde uygulanacak kurallar ülke genelinde standart hale gelebilecek.
Restoranlarda evcil hayvan yasağı neleri değiştirecek?
Taslak düzenlemeye göre gıda satışı yapılan işletmelerde yalnızca kapalı alanlar değil, müşterilerin kullandığı bahçe, veranda ve teras gibi açık alanlar da düzenleme kapsamına alınabilecek. Böylece işletmelerin evcil hayvan kabul edip etmeme konusundaki inisiyatifi sona erebilecek.
Hazırlık aşamasındaki düzenlemenin temel gerekçesi ise gıda güvenliği ve hijyen standartlarının ülke genelinde tek çatı altında toplanması olarak gösteriliyor.
Köfteci Yusuf'un kararı yeniden gündeme geldi
Geçen yıl alınan karar sosyal medyada uzun süre tartışılmıştı. Bir kesim uygulamayı hijyen açısından doğru bulurken, evcil hayvan sahipleri ise özellikle açık alanlarda daha esnek kurallar uygulanması gerektiğini savunmuştu.
Yeni taslakla birlikte Köfteci Yusuf'un kendi işletmelerinde uyguladığı sistemin benzerinin tüm gıda işletmelerinde zorunlu hale gelebileceği iddiaları yeniden gündeme geldi.
Düzenleme yürürlüğe girdi mi?
Hayır. Kamuoyuna yansıyan bilgiler, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından hazırlanan bir taslak çalışmaya işaret ediyor. Düzenlemenin TBMM'ye sunulmasının ardından yasalaşması halinde yürürlüğe girmesi bekleniyor. Şu an itibarıyla restoran ve kafelerde evcil hayvan kabulüne ilişkin mevcut uygulamalar işletmelerin kendi politikaları doğrultusunda devam ediyor.