Haber Nermin Zengin
Güneydoğu Ekspres - Diyarbakır İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Ertan Atalar, Müdür Yardımcısı Mehmet Hüseyinoğlu, Gıda ve Yem Şube Müdürü Dr. Berna Duman Aydın, Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü denetim ekipleri ve merkez ilçe gıda kontrol görevlilerinin katılımı ile gerçekleşen ziyaret ve denetimlerde esnafların karşılaştığı sorunları dinleyerek çözüm önerilerinde bulundu.
Esnafla sohbet eden Atalar, her insanın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilme hakkı olduğunu belirterek, "Bizim birinci önceliğimiz tüketicilerin güvenilir gıda ile buluşmasıdır, Üstümüze düşen sorumluluğun farkındayız ve bu bilinçle çalışmalarımızı yürütüyoruz" dedi.
'Gıda denetimi hassas bir konu'
Atalar, gıda denetimlerinin hassas bir konu olduğunu ve en iyi gıda denetçisinin vatandaşın kendisi olduğunu söyledi.
Sağlıklı ve güvenilir gıda tüketim alışkanlığının küçük yaştan itibaren ailede başladığını dile getiren Atalar, "Satışa sunulan gıda maddelerinin bakanlığımızın belirlediği etiketleme yönetmeliğine göre etiketlenmesi gerekiyor. Etiketler tüketiciyi yanıltacak şekilde olmaması gerekiyor. Ayrıca üretimde kullanılan ya da satışı yapılan gıda maddelerinin kalitesinin tek başına yeterli değildir. Bunun yanında işletme, hijyeni ve personel eğitim de çok önemlidir. İşletmelerin bakanlığımıza kayıt yaptırmasını bekliyoruz" dedi.
Atalar, denetimler sırasında işletme sahibi ve çalışanlarını da gerekli tüm konular hakkında bilgilendirdi.
9 ayda 9 bin 200 denetim
Müdür Atalar, denetimlerin işletmelere yönelik risk esasına göre yapıldığını, 2018 yılı içerisinde 13 bin 243 adet denetim gerçekleştirdiklerini, 2019 yılı içerisindeki 9 aylık dönemde ise 9 bin 200 denetim gerçekleştirdiklerini dile getirirken, olumsuz durumlarda vatandaşlarımız Alo 174 Gıda Hattını aramaları gıda güvenilirliği ve tüketici menfaatleri açısından büyük önem arz ettiğini söyledi.
