Diyarbakır’da, Kayapınar Belediyesi Çölyak hastaları için Glütensiz ürünlerin üretileceği fırın ve park için 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü’nde projenin hayata geçmesi için ilk adımı atmış ve temel atma töreni yapmıştı. Eş Başkanlar Berivan Gülşen Sencar ile Cengiz Dündar, meclis üyeleri ve başkan yardımcıları çölyak hastaları için yapımı devam eden glütensiz ürünlerin öretileceği fırın ve park alanını ziyaret ederek, çalışmalar ve gelinen aşama hakkında bilgi aldı.
SONBAHARDA AÇILIYOR
Eş Başkanlar,“ 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü’nde yapımına başladığımız ve şu anda %70’i tamamlanmış olan Glutensiz Yaşam Fırını ve Park proje inşaatı tamamlayıp kalkın hizmetine açmak için çalışmaları yakından takip ediyoruz. Proje Çölyak hastaları başta olmak üzere, tüm halkımıza sağlıklı gıda üretimi sağlayacak. Bu proje 2.500 Çölyak hastasının sağlıklı gıdaya erişimini sağlayacak olan Glutensiz Yaşam Fırınımızı sonbaharda hizmete açmayı planlamaktayız” dedi.
ÇÖLYAK FIRINI
9 bin 400 metrekarelik alanda yapılacak olan park ve fırın projesi birçok ihtiyacı karşılatacak. Yapılacak fırında, Ekmek, Poğaça, Simit, kuru pasta, yaş pasta, pizza, dondurma gibi birçok ürün imal edilecek.