Diyarbakır’da şifa deposu olarak bilinen yabani alıçta hasat dönemi başladı. Bu yıl zirai don nedeniyle meyve üretiminde düşüş yaşanırken, bu durum alıç fiyatlarına da yansıdı. Geçtiğimiz yıl kilosu 100 TL'den satılan alıç, bu yıl 200 TL'den başlayan fiyatlarla alıcı buluyor.
PAZARDA 600 LİRADAN ALICI BULUYOR
Doğal ortamlarda yetişen ve kalp sağlığı başta olmak üzere birçok faydası ile bilinen alıç, üreticiler için önemli bir gelir kapısı haline geldi. Piyasadaki talep ve ürün kalitesine göre değişen fiyatlarla, alıcın kilogram fiyatı 200 TL ile 600 TL arasında değişiyor.
Üreticiler, topladıkları aşılı yabani alıçların bir kısmını kendi ihtiyaçları için ayırırken, kalan kısmını yerel marketlere ve pazarlara sunuyor. Alıcın ortalama satış fiyatının 250 TL civarında olduğu belirtiliyor.
ÜRETİCİLERDEN ÇAĞRI: ALIÇ ZİYAN OLMASIN
Üreticiler, bu yıl ürünün bol olduğunu vurgulayarak, alıcın ziyan olmaması için değerlendirilmesi gerektiğini ifade ediyor. Doğal bir antioksidan kaynağı olan alıç, özellikle kalp ve damar sağlığına olan faydalarıyla tüketicilerin ilgisini çekiyor.
ALICIN FAYDALARI NELER?
-
Kalp ritmini düzenlemeye yardımcı olur
-
Kan dolaşımını destekler
-
Yüksek tansiyonun dengelenmesine katkı sağlar
-
Sindirim sistemini rahatlatır
-
Doğal antioksidan kaynağıdır
Diyarbakır alıcı, hem üreticiye kazanç hem tüketiciye sağlık sunmaya devam ediyor. Hasat dönemi boyunca alıç fiyatlarının arz-talep dengesine göre değişiklik gösterebileceği belirtiliyor.