Hayvancılık Genel Müdürlüğü, 2026 yılı besilik sığır ithalatına ilişkin hazırladığı talimatı resmi internet sitesinden yayınladı. Buna göre, sayısı 200'ün altında olan büyükbaş hayvanlar için başvuru yapan üreticiler, 4 ay sonra bile hayvanlarını satamayacakken başka yerde de kesim yapamayacak. Bunun için de Et ve Süt Kurumu (ESK) ile sözleşme yapması gereken üreticiler, bu sözleşmede belirtilen süre sonunda hayvanlarını ESK'ye kestirmeyi peşinen kabul etmiş olacak.
EN ÇOK 30 BAŞ İÇİN BAŞVURU
Karara ilişkin hazırlanan talimatnamede ise şu ifadeler yer aldı: “İşletme kapasite bilgileri uygun ve güncellenmiş olmalıdır. İşletme, 01 Ocak 2025 ile 31 Aralık 2025 tarihleri arasında işletmede büyükbaş hayvan hareketi olmalıdır. Bu yıl küçükbaş hayvan hareketi kabul edilmeyecektir. En çok 30 baş için başvuru yapılabilir. Alt sınır olmamakla birlikte 20 baştan düşük talep yapılmamasında yarar vardır. 200 baş altı için başvuranlar 4 ay sonra bile hayvanları satamayacak, başka yerde kestiremeyecek, bunun için de Et ve Süt Kurumu ile sözleşme yapacak ve bu sözleşmede belirtilen süre sonunda hayvanları Et ve Süt Kurumuna Kestirmeyi peşinen kabul edecektir. Bunlara farklı hayvan bedeli ve farklı kesim fiyatı belirlenmesi planlanmaktadır. Değerlendirme ve kontroller Hayvancılık Genel Müdürlüğünce yapılıp kesin liste Merkez Birliğine iletilecektir. Sonraki; üreticiye duyuru, üretici evraklarının kontrol edilmesi, üreticiye uygun yazısı verilerek ilgili kombinaya gönderilmesi gibi işlemler geçmiş yıllarda olduğu gibi birliğinizce yapılacaktır."
200 ALTI BAŞVURULARDA BİRLİK OLAN YERLERDE KIRMIZI ET ÜRETİCİ BİRLİĞİ ÜYELİK ŞARTI VAR
Konuya ilişkin Tarım ve Orman Müdürlüğü de yazılı açıklama yayınladı. Açıklamada ise şu ifadelere yer verildi: “Kontrollerin baştan yapılması, sonradan bir eksiklik nede ile üreticinin mağdur olmaması bakımından tüm talep ve başvuruları 26 Ocak 2026- 06 Şubat tarihleri arasında Tarım ve Orman il/ilçe Müdürlüklerine yapılacaktır. Merkez birliğimizin 2026 yılında da 200 baş altı işletmelerin ilgili işlemleri ve koordinasyonda görev alması Makam oluru ile uygun bulunmuştur. Yani 200 altı başvurularda birlik olan yerlerde kırmızı et üretici birliği üyelik şartı vardır. Bilindiği üzere kanun gereği sadece tüzüğünüzde belirlenen yetki alanınızda üreticileri üye yapabilirsiniz” denildi.
Açıklama kısa sürede gündem olurken, sanal medyada tepkilere yol açtı; 200 baş altı olanlar hayvanları zorunlu olarak Et ve Süt Kurumu (ESK) kestirirken, 200 baş üstü istediği yerde kestirecek. ESK kesim fiyatları serbest piyasanın çok altında. Alınan karar sanal medyada "bu yanlıştan dönülmez ise küçük üretici batar” diye yorumlandı.
