Kaynak: AA
Fabrikasyon ürünlerin tercih edilmediği bölgede, kadınlar hazırladıkları hamuru makine yardımıyla şehriyeye dönüştürüyor.
Teller üzerinde kurutulan şehriyeler, bir süre güneşte bekletildikten sonra kavrularak bulgurla karıştırılıyor.
Şehriye yapımında kadınların yanı sıra çocuklar da kuruyan şehriyeleri toplamaya yardım ediyor.
Yörede geleneksel hale gelen bu yöntem, hem dayanışmayı hem de mutfak kültürünü yaşatmaya devam ediyor.
Öne Çıkan Galeriler
Editör Hakkında
Öne Çıkan Galeriler
