NATO liderlerinin akşam yemeğinin menüsü, Türkiye’ye ilk iki Michelin yıldızını kazandıran şef Fatih Tutak tarafından hazırlandı.
Erdoğan'ın talimatı ile büyük bir titizlikle hazırlanan akşam yemeğinde yok yok.
Akşam yemeğinin başlangıcında Trabzon tereyağı ile Hizan karakovan balı bulunuyor. Taş fırın pide eşliğinde servis ediliyor. Ardından zeytinyağlı sebze sote yanık Denizli yoğurdu eşliğinde getirildi.
Ara sıcak olarak ise Kayseri mantısı tercih edildi. Kayseri mantısının yanında ise yanık Denizli yoğurdu ve İsli Ayaş salçası verildi.
ANA YEMEKTE BALIK VE KIRMIZI ET
Ana yemekte ise hem balık var hem de kırmızı et. Deniz levreği, tarama, Urla sakız enginarı ve Tokat yaprağı servis edildi. Balık tercih etmeyenler için ise ağır ateşte pişmiş dana kaburga verildi. Bunun yanında yine Trabzon tereyağı, köz patlıcan ve kuzugöbeği mantarlı firik plavı servis edildi.
LİDERLERE SÜTLÜ NURİYE
Liderlere tatlı olarak ise Sütlü Nuriye servis edildi. Antep fıstığı köpüğü, Maraş dondurması ve bergamot ile birlikte liderlere verildi.
Liderlerin sofrasında 9 şehirden tatlar yer aldı. O şehirler ise Trabzon, Bitlis, Denizli, Kayseri, Ankara, İzmir, Tokat, Gaziantep ve Kahramanmaraş.
Liderlere servis edilen akşam yemeği menüsü sosyal medyada gündem oldu.
NOT: Manşet fotoğrafı temsilidir.