ÖZEL HABER-Güneş OCAĞA
Diyarbakır’ın merkez Bağlar ilçesindeki parklarda bulunan dut ağaçları, sezonun başlamasıyla birlikte kadınların uğrak noktası oldu. Ağaçlardan dut toplayan kadınlar, renkli görüntüler oluşturdu.
Diyarbakır’da kadınların dut mesaisi başladıhttps://t.co/GJutmm4rhe pic.twitter.com/Fr1TuvS50f
— Güneydoğu Ekspres (@ekspreshaber_) June 20, 2026
DUTLAR KIŞIN TÜKETİLMEK ÜZERE GÜNEŞTE KURUTULUYOR
Gazetemiz Güneydoğu Ekspres’e konuşan kadınlar, dut sezonunun başlamasıyla birlikte yoğun bir mesaiye başladıklarını belirtti. Sabahın erken saatlerinde parklara gelen kadınlar, topladıkları dutları kış aylarında tüketmek üzere kurutuyor.
“20 KİLO DUT TOPLADIM”
Dut toplayan kadınlardan Nurgül Yılmaz, sabah saatlerinden itibaren hasat yaptığını belirterek, “Bugün sabah erken saatlerinde dut toplamaya başladık. Yaklaşık 20 kilo dut topladım. Topladığımız dutları güneş altında kurutuyoruz. Kışın çerez niyetine tüketiyoruz. Dut çok sağlıklı bir besin. Yazın taze haliyle tüketmek çok güzel, kışın ise kurutulmuş haliyle güzel bir atıştırmalık oluyor” dedi.
“DUT PEKMEZİ ŞİFADIR”
Topladıkları dutları sadece kurutmakla kalmadıklarını belirten Nurgül Yılmaz, dut pekmezi de yaptıklarını söyledi. Pekmezin tamamen doğal yöntemlerle ha-zırlandığını ifade eden Yılmaz, “Şeker ilavesi olmadan doğal yollarla hem kuru-tuyoruz hem de pekmezini yapıyoruz. Dut pekmezi şifadır. İnsan sağlığına çok faydası var. Özellikle kış aylarında yaşanan gribal enfeksiyonlara karşı bünyeyi güçlendirir. Bu nedenle dut pekmezini adeta ilaç niyetine tüketiyoruz” dedi.
