Genç şefin kızı Maya’ya verdiği sözden Hasan Biltekin’le dostluğuna, Tokat sevgisinden Gökçeada hayaline kadar birçok ayrıntıyı paylaşan Sivrioğlu, vefatından kısa süre önce birlikte oldukları Konya ziyaretini de anlattı.
SOMER SİVRİOĞLU'NDAN EREN KAŞIKÇI'YA DUYGUSAL VEDA
Somer Sivrioğlu, Eren Kaşıkçı için kaleme aldığı veda yazısına “Elveda ey dost!” sözleriyle başladı. Sivrioğlu, meslek hayatında çok sayıda şefle tanıştığını ancak çok azının karakteriyle hafızasında yer ettiğini belirterek Kaşıkçı’nın kendisi için bu isimlerden biri olduğunu söyledi.
MasterChef şampiyonluğunun Kaşıkçı’nın hayatındaki önemli başarılardan biri olduğunu ancak onu anlatırken ilk aklına gelenin kupa olmadığını ifade eden Sivrioğlu, genç şefin karakterini, mütevazılığını ve çalışkanlığını ön plana çıkardı.
EREN KAŞIKÇI'NIN MASTER CHEF YOLCULUĞUNU ANLATTI
Sivrioğlu, veda yazısında Eren Kaşıkçı’nın MasterChef’e katıldığı döneme ilişkin dikkat çeken ayrıntılar paylaştı. Kaşıkçı’nın daha önce Ali Ronay Şef’in mutfağında çalıştığını ancak yarışmanın başlangıcında bunu özellikle jüri üyelerinden sakladığını aktardı.
Bunun nedeninin Kaşıkçı’nın tanıdıklarının arkasına sığınmadan kendi tabağıyla değerlendirilmek istemesi olduğunu belirten Sivrioğlu, bu davranışın genç şefe duyduğu saygıyı artırdığını söyledi. Kaşıkçı’nın mutfaktaki anlayışını ise lezzet odaklı olarak tanımladı.
“AĞUSTOSTA BİRLİKTE GÖKÇEADA'YA GİDECEKTİK”
Somer Sivrioğlu’nun yazısındaki en hüzünlü ayrıntılardan biri, Eren Kaşıkçı ile gerçekleştiremedikleri Gökçeada yolculuğu oldu. Sivrioğlu, Kaşıkçı’nın yoğun çalışma temposundan yorulduktan sonra Gökçeada’da kendisine yeni bir yaşam kurmaya çalıştığını anlattı.
İki dostun ada hakkında uzun uzun konuştuklarını belirten Sivrioğlu, Kaşıkçı’nın toprağın bereketinden, zeytininden ve adadaki yaşamın zorluklarından bahsettiğini aktardı. Sivrioğlu, ağustos ayında birlikte Gökçeada’ya gitmeyi planladıklarını ancak Eren Kaşıkçı’nın vefatı nedeniyle bu planın yarım kaldığını söyledi.
HASAN BİLTEKİN İLE DOSTLUĞUNA VURGU YAPTI
Somer Sivrioğlu, Eren Kaşıkçı’nın MasterChef 2021 sezonundaki en önemli ilişkilerinden biri olan Hasan Biltekin’le dostluğunu da yazısında anlattı. İki yarışmacının final yolculuğunda birbirini aşağı çekmek yerine desteklediğini belirten Sivrioğlu, aralarındaki bağı kardeşlik olarak nitelendirdi.
Kaşıkçı’nın şampiyon olduğu sezonun ardından da bu dostluğun devam ettiğini aktaran Sivrioğlu, vefat haberinin ardından yaşananların kendisini ayrıca yaraladığını ifade etti. Hasan Biltekin’in dostunu son yolculuğuna uğurlamasını da yazısında özel bir şekilde ele aldı.
EREN KAŞIKÇI'NIN KIZI MAYA'YA VERDİĞİ SÖZÜ HATIRLATTI
Sivrioğlu, Eren Kaşıkçı’nın kızı Maya’ya verdiği şampiyonluk sözünü de unutmadı. Kaşıkçı’nın MasterChef yolculuğunda kızına kupayı getireceğini söylediğini ve sezon sonunda bu sözünü yerine getirdiğini anlatan Sivrioğlu, bu anının genç şefin ailesine bağlılığını gösterdiğini belirtti.
Kaşıkçı’nın şampiyonluk sonrasında kariyerinde bazı zorluklarla karşılaştığını da aktaran Sivrioğlu, genç şefin başarısızlıkların ardından bahane üretmek yerine yeniden çalışmaya başladığını söyledi. Ona göre Kaşıkçı’nın en büyük mirası yalnızca kazandığı kupa değil, düştüğünde yeniden ayağa kalkabilmesiydi.
TOKAT SEVGİSİNİ DE YAZISINA TAŞIDI
Somer Sivrioğlu, Eren Kaşıkçı’nın Tokat’a duyduğu sevgiyi de veda yazısında anlattı. MasterChef çekimleri için Zile’de bulundukları sırada Kaşıkçı’nın Tokat kebabı ve Zile batını anlatırken büyük heyecan duyduğunu belirten Sivrioğlu, genç şefin memleketini tanıtırken kendisini değil bölgenin üreticilerini öne çıkardığını ifade etti.
Sivrioğlu’nun anlatımına göre Kaşıkçı için memleket sevgisi yalnızca kişisel bir bağ değildi. Tokat’ın yemeklerini, üreticilerini ve yöresel değerlerini daha görünür hale getirmek de onun önem verdiği konular arasında bulunuyordu.
KONYA'DAKİ SON BULUŞMALARINI ANLATTI
Sivrioğlu, Eren Kaşıkçı ile vefatından kısa süre önce Konya’da birlikte olduklarını anlattı. Sabah erken saatlerde buluşan iki dostun Şems-i Tebrizi ve Mevlana’nın ardından Ateşbaz-ı Veli’nin makamını ziyaret ettiğini belirten Sivrioğlu, o günün sonradan kendisi için çok daha değerli hale geldiğini söyledi.
İnsanların bazı sohbetlerin, kahkahaların ve yolculukların son kez yaşandığını bilmeden hayatlarına devam ettiğini belirten Sivrioğlu, Eren Kaşıkçı ile yarım kalan Gökçeada planına da yeniden değindi.
“HOŞÇAKAL KARDEŞİM”
Somer Sivrioğlu, Eren Kaşıkçı’ya veda ettiği yazısını kısa ancak duygusal sözlerle tamamladı. Kaşıkçı’nın ardından geride kalan insanların onun mütevazılığını, çalışkanlığını ve iyi kalabilme özelliğini hatırlayacağını belirten Sivrioğlu, genç şefin bıraktığı izden bahsetti.
Sivrioğlu, yazısının sonunda Eren Kaşıkçı’na “Hoşçakal kardeşim” diyerek veda etti ve onun yaktığı ateşin kendisini tanıyan insanların yüreğinde yaşamaya devam edeceğini ifade etti.
