Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş ürünlerle ilgili yeni denetim raporunu yayımladı. 22 Ekim 2025 tarihli ifşa listesinde, özellikle sucuklarda yapılan hileler dikkat çekti. Üretici firmaların dana eti yerine sakatat, kanatlı eti ve yasaklı maddeler kullandığı belirlendi.

SUCUKLARIYLA TANINAN ŞEHİRLERDE ŞAŞIRTAN HİLE

Bakanlık analizlerine göre Afyonkarahisar, Kütahya ve Aksaray’da piyasaya sürülen bazı sucukların içeriğinde mekanik ayrılmış kanatlı eti ve sakatat (baş, dil, taşlık) tespit edildi. Afyonkarahisar merkezli birçok markanın ürünlerinde dana eti bulunmadığı görüldü.

Listede yer alan firmalar arasında şu isimler yer aldı:

Cumhurbaşkanı Erdoğan, DEM Parti ile görüşecek; Tarih netleşti
Cumhurbaşkanı Erdoğan, DEM Parti ile görüşecek; Tarih netleşti
İçeriği Görüntüle
  • Afyon Keyf-i Sucuk

  • Afyonkarahisar Tütüncüoğlu

  • Afyonkarahisar Soylutürk

  • Afyon Güç Birliği

  • Afyonkarahisar Kocatürk

Söz konusu ürünlerin parti numaraları ve tüm detayları “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” üzerinden yayımlandı.

YALNIZCA SUCUK DEĞİL: TARHANA, BÖREK, BAL VE BAHARATLAR DA LİSTEDE

Bakanlığın ifşa listesi yalnızca sucuklarla sınırlı kalmadı. Gıda denetimlerinde çok sayıda üründe halk sağlığını tehdit eden içeriklere rastlandı. Açıklanan bulgular arasında şunlar yer aldı:

  • Tarhanada yasaklı gıda boyası

  • Kıymalı kol böreği ve köftede sakatat eti

  • Balda taklit ürün

  • Baharatlarda yabancı madde

  • Lahmacun harcında kanatlı eti

Uzmanlar, bu tür ürünlerin uzun vadede bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkilere, alerjik reaksiyonlara ve sindirim problemlerine yol açabileceğini belirtiyor.

“GÜVENİLİR GIDA” LİSTESİ YENİDEN HATIRLATILDI

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş tespit edilen firmaların periyodik olarak açıklanmaya devam edeceğini belirtti. Tüketicilere, alışveriş yapmadan önce “Güvenilir Gıda” platformundan ifşa listelerini kontrol etmeleri önerildi.

Muhabir: Haber Merkezi