ÖZEL HABER-Mehmet TÜRK
Diyarbakır'ın Sur İlçesi sınırları içinde yer alan ve UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi'ndeki Hevsel Bahçeleri'nde 8 bin yıldır kesintisiz tarım yapılıyor. Tarım ile elde edilen sebze ve meyveler, yüz yıllar önce kent merkezinde yaşayanlara yetiyor olsa bile günümüzde, burada elde edilen ürünler, ancak kentli nüfusun küçük bir kısmını karşılıyor.
8 BİN YILDAN BERİ HAYAT VERİYOR
İnsanların tarıma başlamasıyla birlikte, uzmanların belirttiğine göre 8 bin yıldan beri tarımın yapıldığı UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi'ndeki Hevsel Bahçeleri, insanlığa hizmet etmeye devam ediyor. Yılda iki kez ekilen sebze ve meyveler, kentli nüfusun sofralarını süslemeye devam ediyor.
2 BİN 800 DEKARLIK ALANDA TARIM
Diyarbakır'ın tarihi surları ile Dicle Nehri arasında kalan 2 bin 800 dekarlık alanda tarımsal faaliyetle marul, maydanoz, ıspanak, tere, patlıcan, biber, pırasa, domates, elma, kayısı, yeşil ve kuru soğan, roka, üzüm, armut, şeftali, erik, kavun, karpuz, lahana, kiraz ve vişne gibi sebze ve meyveler yetişiyor. Elde edilen bu meyve ve sebzeler, kendin ihtiyacının bir kısmını karşılıyor. Yılda, Sonbahar ve Bahar mevsiminde olmak üzere 2 kez ekimi yapılan sebzelerin ekimine başlandı. Özellikle Marul, Lahana, Maydanoz, Roka ve Yeşil Soğan ile kuru soğan ekimi yapılan Hevsel Bahçeleri’nde tarlalar, yeni ekilen fideleri kucaklamaya başladı. Ekilen yeşil sebzeler 40 gün gibi kısa bir sürede olgunlaşarak, sofralarda yenmeye hazır gelecek.
200 AİLEYE GEÇİM KAYNAĞI
Yaşamını tarihi Sur ilçesinde sürdüren yaklaşık 200 aile, Hevsel Bahçelerdeki tarlalarda çalışarak geçimini sağlıyor. Kimi kendi bahçesinde, kimi de başkalarına ait bahçelerde yövmiye ile çalışıyor. Hevsel Bahçelerinin; tarihi surlar ve Dicle nehri ile kırklar dağı ve On Gözlü Köprü ile aynı alanda olması, bahçeleri daha da önemli kılıyor. Kente gelen turistlerin tamamı, kent merkezindeki tarihi mekanlarla birlikte UNESCO Dünya Kültür Mirası Listesi'ndeki Hevsel Bahçeleri ve Dicle Nehri'ni de ziyaret ederek, burada nostaljik bir gezi yapıyor.
