ÖZEL HABER/Güneş OCAĞA-Mehmet Rumet SOYLU
Diyarbakır’da pazar ve marketlerde alışveriş yapan yurttaşlar, kuru soğandaki yüksek fiyat artışıyla karşı karşıya kalıyor. Geçtiğimiz yıl aynı dönemde kilogramı yaklaşık 5 TL’den satılan kuru soğanın fiyatı, bu yıl 60 ila 100 TL arasında değişen seviyelere ulaştı.
ARTAN FİYATIN BİRÇOK NEDENİ VAR
Sektör temsilcileri ve üreticiler, fiyat artışının arkasında birden fazla neden bulunduğunu belirtiyor. Çukurova Bölgesi'nde bu yıl yaşanan sel felaketleri, geçen sezondan kalan depolardaki stokların tükenmesi, yeni hasadın piyasaya sınırlı miktarda ulaşması ile birlikte gübre, mazot, enerji ve işçilik maliyetlerindeki yükselişin fiyatları yukarı çektiği ifade ediliyor. Ayrıca, uygulanan tarım politikalarının da yaşanan artışta etkili olduğu değerlendiriliyor.
VATANDAŞ: ARTIK İHTİYACIMIZ KADAR ALIYORUZ
Pazardan alışveriş yapan Remziye Karval, kuru soğanın mutfakta temel ürünlerden biri olduğunu belirterek fiyat artışının bütçelerini zorladığını söyledi. Karval, “Soğan yemeklerde en çok kullandığımız ürünlerden biri. Neredeyse her gün ihtiyacımız oluyor. Ancak kilosunun bu kadar yükselmesi bizi zor durumda bırakıyor. Eskisi gibi birkaç kilo almak yerine artık sadece ihtiyacımız kadar almaya çalışıyoruz” dedi.
“ESKİDEN ÇUVALLARLA KURU SOĞAN ALIRDIK”
Devrim Dayan ise soğan fiyatlarındaki artışın vatandaşın alışveriş alışkanlıklarını değiştirdiğini ifade ederek, “Eskiden çuvalla alınan bir üründü, şimdi kilosunu hesaplayarak alıyoruz. Temel bir gıda maddesinin bu kadar pahalı hale gelmesi vatandaş için büyük bir yük oluşturuyor” diye konuştu.
“SOĞANIN BU FİYATA GELECEĞİNİ TAHMİN EDEMEZDİM”
Alışveriş yapan Ceylan Akbel de fiyat artışının tüketimi etkilediğini dile getirdi. Akbel, “Soğan yemeklerin vazgeçilmezi ancak fiyat yükseldikçe daha az almaya başladık. Kırk yıl düşünsem kuru soğanın bu seviyelere geleceğini tahmin edemezdim. Artık evde fazla bulundurmak yerine yetecek kadar alıyoruz. Fiyatların yeniden düşmesini umut ediyoruz” ifadelerini kullandı.
