Diyarbakır’da sonbaharın gözdesi nar suyu 🔗https://t.co/N1PaEjeQ4C https://t.co/MHWaqX1G0i
— Güneydoğu Ekspres (@ekspreshaber_) October 25, 2026
ÖZEL HABER - Güneş OCAĞA / Mehmet Rumet SOYLU
Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte Diyarbakır’da taze sıkılmış meyve sularına talep de artıyor. Dağkapı’da yıllardır meyve suyu satan Sabri Dursun, “özellikle sonbahar ve kış aylarında, Diyarbakırlılar'ın uğrak yeri oluyoruz. Portakal, greyfurt, nar, limon ve elma başta olmak üzere mevsimine göre farklı meyvelerin suyunu sıkarak müşterilerimize sunuyoruz. Dileyenlere tek çeşit, isteyenlere ise karışık meyve suyu hazırlıyoruz. İşletmemizde sade meyve sularının yanı, birkaç meyveyi karıştırarak yaptığımız ve adına atom dediğimiz ürün daha çok tercih ediliyor” dedi.
FİYATLAR 100 TL'DEN BAŞLIYOR
Meyve suyu fiyatlarının mevsime ve kullanılan meyveye göre değiştiğini belirten Dursun, “bardak hacmine bağlı olarak fiyatlarımız100 liradan başlayıp 150 liraya kadar çıkıyor. Özellikle yeni çıkan meyvelerin ilk dönemlerde daha pahalı olabildiği için fiyatlar sabit olmuyır” diye ifade etti.
EN ÇOK TERCİH EDİLEN, NAR SUYU
Dursun, “sonbahar ve kış aylarında soğuk algınlığı ve gribal enfeksiyonların daha sık görülmesiyle vatandaşların vitamin açısından zengin içeceklere yöneliyor. Bu yüzden, meyve suları vücut direncini desteklemek amacıyla tercih ediliyor. Bu mevsimde en çok nar suyu tüketiliyor. Hafta sonlarında ve Amedspor’un maç günlerinde ise daha fazla hareketlilik oluyor işlerimizde.” diye konuştu.
Dağkapı’da yıllardır aynı işle uğraşan Sabri Dursun için mevsim değişikliği, yalnızca havaların soğuması değil, tezgâhındaki meyvelerin ve müşterilerin tercihlerinin de değişmesi anlamına geliyor. Sonbaharın gelişiyle birlikte narın öne çıktığı tezgâh, kış aylarında da meyve suyu sevenlerin uğrak noktalarından biri olmayı sürdürüyor.
