ÖZEL HABER-Ceren AKYIL
Yılbaşı yaklaşırken vatandaşın sofrası da bütçesi de alarm veriyor. Kuruyemişten baklavaya, ana yemekten mezelere kadar yapılan hesap, evde yılbaşı kutlamasının artık “ucuz” olmadığını gözler önüne seriyor. Geçmiş yıllarda dışarıda kutlamaya kıyasla daha ekonomik görülen evde yılbaşı sofrasının bu maliyeti ne kadar? İşte detayları…
BOL ÇEŞİTLİ SOFRA 4 BİN LİRADAN BAŞLIYOR
Yılbaşı akşamını evde geçirecek 4 kişilik ailenin çorba, pilav, salata, ana yemek, meşrubat ve tatlıdan oluşan 'yeni yıl sofrası', sonrasında televizyon karşısında kuruyemiş ile meyve atıştırmalığı için belli bir bütçe ayrılması gerekirken seçilen ana yemek belirleyici olacak. Geçen sene yapılan araştırmaya göre, yılbaşı akşamını evde geçirecek 4 kişilik ailenin 'yeni yıl sofrası' nın maliyeti yaklaşık 1000-1500 liradan başlarken, bu sene ise bol çeşitten oluşan sofranın ortalama maliyeti 4000 liradan başlıyor.
*1 adet hindi: 2 bin TL
*1000 gr Pirinç pilavı: 120 TL
*500 gr Mercimek Çorbası: 100 TL
*Humus: 200 TL
*Yoğurtlu meze: 150 TL
*Havuç salatası: 200 TL
*1 kilo fıstıklı baklava 900 TL
*1 kilo karışık kurabiye: 400 TL
*2,5 lt kola/fanta: 150 TL
*yarım kilo karışık çerez: 450 TL
*Mandalina, portakal ve elmadan oluşan 3 çeşit meyve: 200 TL
EKONOMİK YILBAŞI SEPETİ RAFLARDA YERİNİ ALDI
Yılbaşı sofrası maliyetinin bütçeyi aştığı bu dönemde, marketlerde alternatif olarak yılbaşı sepetleri satılıyor. İçerisinde bir çok ürün bulunan orta ve büyük boy olmak üzere satılan sepetlerin fiyatı ise 1500 lira ile 2000 bin lira arasında değişiyor.
