Lezzet

Diyarbakır’ın Kulp ilçesinde engebeli dağ yamaçlarında yetişen Zuzax otu, yurttaşlardan yoğun ilgi görüyor.

Diyarbakır'da sokak lezzetleri arasına giren midye dolması revaçta. Midyeyi en çok gençler tüketiyor diyen midyeciler, günlük bin midye dolma satıyorlar.

Kendine has mutfağı, birbirinden lezzetli yemekleriyle öne çıkan Diyarbakır’ın tescilli ciğer kebabı, iftar vaktinde de vatandaşların vazgeçilmezi oluyor.

Türkiye’de en çok mercimek üretiminin yapıldığı yer olan Diyarbakır, ürün lezzeti ve kalitesi ile dünyada bir numara.

Bol acılı, bol salçalı, ekşili yemekleri ve kebaplarıyla ünlü Diyarbakır mutfağına özgü lezzetler sofralarımıza farklı lezzetler sunuyor.

Batman'da Gastronomi ve Kültür Sanat Festivali’ni günde 65 bin kişi ziyaret ediyor.

Kayseri’de 49 yıldır turşuculuk yapan Bayram Ali Aydoğan, lezzetli turşu kurmak için kaya tuzunun önemli olduğunu söyledi.

Denizli’nin geleneksel yöntemlerle taş fırında pişirilen tescilli Denizli kebabı, çatal ve bıçaksız servis ediliyor. Kente gelen yerli ve yabancı ziyaretçiler...

Erzurum’un Lezzeti olan ve Evliya Çelebi'nin Seyahatnamesi'nde geçen Cağ Kebabı, yerli ve yabancı turistlerin lezzet odağı haline geldi. Erzurum Onur...

Erzurum’da coğrafi işaret tescili almak için sıra bekleyen 32 üründen birisi olan lavaş (Acem ekmeği) son yıllarda tüketim alanlarının artmasıyla...

Diyarbakır Ticaret ve Sanayi Odası, Diyarbakır Ticaret Borsası, DESOB, Silvan Kültür Sanat Derneği ve Silvanlılar Derneği işbirliğinde Silvan Gastronomi Festivali'nin...