ÖZEL HABER-Ceren AKYIL/Veli BALTACİ
Karacadağ eteklerinde doğal olarak yetişen kenger, Nisan ayıyla birlikte toplanmaya başlanıyor. Herhangi bir tarımsal işlem görmeden doğada kendiliğinden yetişen kenger, sabahın erken saatlerinde toplanarak şehir merkezine getiriliyor.
“DOĞAL OLDUĞU İÇİN TERCİH EDİLİYOR”
Gazetemiz Güneydoğu Ekspres’e konuşan seyyar satıcı Arif Kaya, Karacadağ eteklerinden kendilerinin topladığını ifa ederek, bitkinin doğal olduğu için çok tercih edildiğini söyledi. Kaya, “Toplaması zor, dikenli bir bitki olduğu için herkes yapamıyor. O yüzden fiyatı biraz yüksek ama talep yine de var. Vatandaş özellikle taze olduğu zaman almak istiyor” dedi.
“KENGERİN KİLOSU 250 TL”
Kaya, kenger zamanının Nisan ayında başlayıp ömrünün kısa olduğunu kaydederek, “Kengerin kilosu bu yıl 250 TL’den satılıyor. Geçen sene de 250 TL idi. Emeği yoğun bir ürün olarak öne çıkıyor. Her çıktığında vatandaşın ilgisi var” diye konuştu.
