İslam tarihi boyunca pek çok mucizeye tanıklık eden bu özel gün, aynı zamanda toplumsal dayanışmanın ve komşuluk ilişkilerinin zirveye ulaştığı bir dönem olarak öne çıkıyor.
2026 Aşure Günü ne zaman idrak edilecek?
Müslümanlar için hem ibadet hem de yardımlaşma anlamı taşıyan dini günlerin takvimi, her yıl Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından hicri takvim esas alınarak belirleniyor. Muharrem ayının 10. günü olarak bilinen ve "Aşura" kelimesinden türeyen Aşure Günü, 2026 yılında takvim yaprakları 25 Haziran Perşembe gününü gösterdiğinde idrak edilecek. Manevi duyguların en yoğun yaşandığı bu özel günde, vatandaşlar camilerde dualar edecek, nafile oruçlarını tutacak ve evlerde kaynatılan bereket dolu kazanlarla dayanışma geleneğini sürdürecekler.
Aşure Günü'nün tarihi ve dini arka planında neler var?
Aşure Günü'nün İslam inancındaki yeri sadece tatlı dağıtmanın çok ötesinde, insanlık tarihinin en önemli dönüm noktalarına dayanıyor. Dini kaynaklara göre bu tarih, ilahi kurtuluşun ve mucizelerin gerçekleştiği bir gün olarak kabul ediliyor. Rivayetlere göre insanlığın ikinci babası olarak kabul edilen Hz. Nuh’un gemisinin büyük tufandan sağ salim kurtularak Cudi Dağı'na oturması bu günde gerçekleşmiştir.
Bununla birlikte, Hz. Musa’nın Kızıldeniz'i bir asasıyla yararak İsrailoğulları'nı Firavun’un amansız zulmünden kurtarması, Hz. İbrahim’in Nemrut'un yaktığı devasa ateşten burnu bile kanamadan kurtarılması, Hz. Yunus’un kendisini yutan balığın karnından sağ salim çıkması ve Hz. Eyüp'ün amansız hastalığından şifa bulması gibi pek çok mucizenin tam da bu özel günde yaşandığına inanılmaktadır. Bu sebeple gün, inananlar için bir şükür vesilesidir. Ancak Aşure Günü, aynı zamanda İslam tarihinin en acı olaylarından birine de sahne olmuştur. Kerbela’da Hz. Hüseyin ve Ehl-i Beyt'ten beraberindeki yetmişin üzerindeki kişinin haksız yere şehit edilmesi, bu günü başta Şii Müslümanlar olmak üzere tüm İslam alemi için derin bir hüzün ve matem günü haline getirmiştir.
Geleneksel aşure tarifinin incelikleri ve malzemeleri
Bu anlamlı günün en tatlı ve birleştirici ritüeli ise hiç şüphesiz evlerde devasa tencerelerde kaynatılan aşure tatlısıdır. Kökeni Hz. Nuh'un gemisinde kalan son erzakların (tahıllar, bakliyatlar ve kuru meyveler) bir araya getirilerek kaynatılmasına dayanan bu tatlı, bolluk ve bereketin simgesidir. Aşure yapmak için gereken temel malzemelerin başında aşurelik buğday, nohut, kuru fasulye gelirken; lezzeti katlayan yan malzemeler arasında kuru kayısı, kuru incir, kuru üzüm, fındık, ceviz, kuş üzümü ve nar bulunur.
Hazırlık süreci bir gün önceden bakliyatların suya ıslatılmasıyla başlar. Ertesi gün ayrı ayrı haşlanan buğday, nohut ve fasulye büyük bir kazanda buluşturulur. İçerisine küp küp doğranmış kuru meyveler eklenir ve şekeri ilave edildikten sonra kıvam alana kadar, dualar eşliğinde ağır ateşte kaynatılır. Piştikten sonra kaselere paylaştırılan bu eşsiz lezzet, üzeri bol yemişle süslenerek önce komşulara, sonra akrabalara ve ihtiyaç sahiplerine dağıtılır. Bu sayede yüzyıllardır süregelen paylaşma geleneği, sevgi ve kardeşlik bağları güçlenerek geleceğe aktarılır.
