ÖZEL HABER-Güneş OCAĞA
Diyarbakır’da yaz mevsiminin vazgeçilmez meyvesi olan karpuzun fiyatı bu yıl dibe vurdu. Semt pazarlarında tanesi 50 TL’ye kadar düşen karpuz, marketlerde ise kilosu 5 TL’den satılıyor. Fiyatlardaki bu düşüş, karpuza olan talebi de artırdı. 60 yaşındaki Ramazan Ersoy, marketten karpuz alırken Gazetemiz Güneydoğu Ekspres'e yaptığı açıklamada hem ucuzluktan memnuniyetini dile getirdi hem de iyi karpuz seçmenin püf noktalarını paylaştı.
KARPUZ SEÇMENİN PÜF NOKTALARI
Karpuzu seçmenin püf noktalarını anlatan Ersoy, “Eğer tok bir ses duyarsanız, karpuzun içinin dolu ve olgun olduğunu anlayabilirsiniz. Boş bir ses ise karpuzun henüz olgunlaşmadığını gösterir. Ayrıca karpuzun kabuğu sert olmalı. Parmağınızla bastırdığınızda kolayca içeri göçüyorsa o karpuz henüz olmamış demektir” dedi.
SOFRALARIN EN ÇOK TERCİH EDİLMESİ
Havaların mevsim normallerinin üzerine çıkmasıyla birlikte karpuz, sofraların en çok tercih edilen ürünü haline geldiğini vurgulayan Ersoy, bu yılki fiyatların oldukça uygun olmasının tüketimi artırdığını söyledi.
KARPUZ, SUDAN UCUZ
Karpuz'un sudan ucuz olduğunu dile getiren Ersoy, “Vallahi şu an karpuz sudan ucuz. Sıcak havalarda en iyi serinlik karpuzdan geliyor. Önceki yıllarda çok pahalıydı, bu kadar tüketemiyorduk. Ama bu yıl neredeyse her öğün soframızda karpuz var. Hatta kahvaltıda bile yiyoruz” diye konuştu.
