ÖZEL HABER / Mehmet Rumet SOYLU – Veli BALTACİ
Diyarbakır’da ikamet eden 52 yaşındaki Şaile Yeşil, 30 yıldır Hevsel Bahçeleri’nden topladığı ürünleri, kent merkezinde satışa sunuyor. Aile ekonomisine katkı sunan Yeşil, kazancıyla çocuklarını okutuyor. Her mevsim başka ürünler toplayıp sattığını dile getiren Şaile Yeşil, şunları anlattı:
“30 yıla yakındır Hevsel Bahçeleri’nde yetişen taze otları toplayıp satarak, evimin geçimini sağlıyorum. Biz 3 kişi, Hevsel’in bereketli topraklarından ürün toplamak için, sabahın ilk ışıklarıyla evimizden yola çıkıyoruz. Roka, nane, reyhan, yarpuz, ekşili yaprak ve yeşil soğan gibi ürünleri, her gün taze taze topluyor sonra temizliyor ve satışa sunuyoruz. Elimizde kalan ürünleri ertesi gün satmıyoruz, çünkü biz günlük ürün satıyoruz. Kalan ürünleri kurutarak, komşularımıza ya da akrabalarımıza veriyoruz.
“HER MEVSİMİN KENDİNE HAS ÜRÜNÜ VAR”
Mevsimlerin kendilerine göre ürünleri var. Yaz-kış çalışıyoruz ve artık tabiri caiz ise bu işin ustası olmuşuz. Bu vesile ile çocuklarımın eğitimine katkı sunuyorum.
Satın alınan her ot, sadece bir sebze ve yenilen bir ürün değil aynı zamanda ailemin geçimine, çocuklarımın geleceğine destek oluyor. Burada sattığımız ürünler ile pazarlarda satılanlar arasında fiyat farkı yok. Sadece biz ürünlerimizi günlük ve temizliklerini yaparak satıyoruz. Tek farkı bu.”
